är ett imponerande och praktiskt set för att skära skinka. Det passar naturligtvis även för andra maträtter. Denna skinksetets köttkniv och gaffel utgör ett perfekt par för festbordet. Setet levereras i en elegant trälåda.
Gummi är ett utmärkt val för både kniv- och dolkskaft. Gummihandtaget är ergonomiskt utformat, lättskött, hygieniskt och säkert. Det känns behagligt varmt i handen även under utmanande förhållanden, såsom i sträng kyla eller fuktiga miljöer. Handtagets räffling och fingerskydd säkerställer ett säkert och fast grepp.
Kromstål är ett lättskött och rostfritt klassificerat bladmaterial som behåller sin skärpa länge. Kromhalten i stållegeringen är vanligtvis cirka 14 % och bladets hårdhet är HRC 53-55. Kromstålet kan enkelt slipas med till exempel diamantbrynen. Vi rekommenderar handdisk.
